Sfizio senza glutine
Cambia l'impasto non il gusto
Nel 2018 abbiamo realizzato uno dei nostri obiettivi: riuscire a prenderci cura anche dei nostri clienti celiaci, aprendo un laboratorio gluten free. Completamente isolato ed esente da contaminazioni, il laboratorio vanta un nuovissimo forno a legna dedicato esclusivamente a pizze e bruschette gluten free, ed un pizzaiolo che lavora solo per voi. Iscritti all'A.I.C.
Bruschette
Con il pane di nostra produzione realizziamo bruschette di tutti i tipi.
Dolci
Proponiamo una selezione di dolci gluten free prodotti artigianalmente da noi.
Pane
Su ordinazione telefonica è possibile acquistare il nostro pane.
Dicono di noi
ECCEZIONALE
“Finalmente una vera pizza romana sottile e senza glutine. Leggerissima e condita benissimo. Personale gentilissimo. Ad oggi è la migliore pizza gluten free che ho trovato.”
SUPER
“Sono ipersensibile al glutine e trovare una buona pizza senza glutine, che non diventi subito dura come il cartone, è tutt'altro che facile. QUI C'È!”