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Bevande

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Peroni cruda 0,2lt
€3,20
Lager chiara Italiana.
Non pastorizzata a bassa fermentazione.
Peroni cruda 0,4lt
€5,00
Lager chiara Italiana.
Non pastorizzata a bassa fermentazione.
Peroni cruda 1lt
€9,50
Lager chiara Italiana.
Non pastorizzata a bassa fermentazione.
St. Benoit 0,2lt
€3,40
Ambrata Belga.
Gusto piacevole, di malto e luppoli pregiati.
St. Benoit 0,4lt
€5,50
Ambrata Belga.
Gusto piacevole, di malto e luppoli pregiati.
St. Benoit 1lt
€10,50
Ambrata Belga.
Gusto piacevole, di malto e luppoli pregiati.
Grolsch 0,2lt
€3,40
Bianca Olandese.
Alta fermentazione, fruttata non dolce, rinfrescante.
Grolsch 0,4lt
€5,50
Bianca Olandese.
Alta fermentazione, fruttata non dolce, rinfrescante.
Grolsch 1lt
€10,50
Bianca Olandese.
Alta fermentazione, fruttata non dolce, rinfrescante.
Acqua di Nepi o Levissima
€2,40
Birra 0,66lt
€3,60
Birra Ceres 0,33lt
€3,50
CocaCola 1lt
€3,40
Fanta 1lt
€3,40
Lattine
€2,70
(CocaCola, Fanta, Sprite, CocaCola Light, CocaCola Zero)
Vino rosso di marca
€15,00
Vino bianco di marca
€15,00
Spumante dolce o secco
€15,00
Amari
€3,00 (1/2 €2,50)
Caffè
€1,00
CocaCola alla spina (piccola)
€3,20
CocaCola alla spina (media)
 
€4,30
Vino alla spina (1/4lt)
€3,00
Vino alla spina (1/2lt)
€4,50
Vino alla spina (1lt)
€8,50

Antipasti

sfizio-pizzeria-antipasti-bruschette-crostini
Affettato misto
€8,00
Prosciutto, Salame, Capocollo, Formaggio, Olive verdi, Carciofini e Bruschetta
Prosciutto crudo
€7,00
Mozzarella di bufala con prosciutto crudo
€9,00
Carpaccio
€7,50
Rughetta, Bresaola, Grana, Sale e Olio
Rughetta e pachino
€6,50
Caprese
€7,00
Pomodoro fresco, Mozzarella, Sale e Olio
Caprese con bufala
€8,50
Pomodoro fresco, Mozzarella di Bufala, Sale e Olio
Crostino al prosciutto crudo o cotto
€7,50
Pane tostato, Mozzarella e Prosciutto
Crostino alle alici
€7,50
Pane tostato, Mozzarella e Alici
Crostino ai funghi
€7,00
Pane tostato, Mozzarella e Funghi Champignon
Crostino ai porcini
€8,50
Pane Tostato, Mozzarella, e Funghi Porcini
Crostino al prosciutto e funghi
€8,00
Pane tostato, Mozzarella, Prosciutto crudo e Funghi Champignon
Crostino ai carciofini e funghi
€8,00
Pane tostato, Mozzarella, Carciofini e Funghi Champignon
Crostino al salmone
€8,50
Pane tostato, Mozzarella e Salmone affumicato
Crostino ai porcini freschi (solo di stagione)
€9,00
Pane tostato, Mozzarella e Funghi Porcini freschi
Crostino alla salsiccia
€8,00
Pane tostato, Mozzarella e Salsiccia
Crostino Sfizio
€8,00
Pane tostato, Salsa “Sfizio” (Funghi, Alici, Salsiccia, Peperoncino e Crema di Olive)
Sale e olio
(1/2) €1,20 (1 porz.) €2,40
Crema di melanzane
(1/2) €2,00 (1 porz.) €4,00
Crema di peperoni
(1/2) €2,00 (1 porz.) €4,00
Fagioli
(1/2) €2,20 (1 porz.) €4,20
Pomodoro fresco o passato
(1/2) €1,70 (1 porz.) €3,40
Prosciutto
(1/2) €2,70 (1 porz.) €5,40
Crema di carciofi
(1/2) €2,70 (1 porz.) €5,40
Crema di olive
(1/2) €2,70 (1 porz.) €5,40
Porcini
(1/2) €3,50 (1 porz.) €7,00
Polpa di granchio
(1/2) €3,20 (1 porz.) €6,40
Lardo
(1/2) €2,80 (1 porz.) €5,60
Salmone affumicato
(1/2) €3,30 (1 porz.) €6,60
Mista
(1/2) €2,50 (1 porz.) €5,00
Sfizio
(1/2) €2,70 (1 porz.) €5,40
Con salsa “Sfizio” (Funghi, Alici, Salsiccia, Peperoncino e Crema di Olive)
Nova
(1/2) €3,20 (1 porz.) €6,40
Pachino e Alici
Marchigiana
(1/2) €3,20 (1 porz.) €6,40
Formaggio fuso e Ciauscolo Marchigiano
Calabra
(1/2) €2,80 (1 porz.) €5,60
Nduja Calabrese spalmata
Mortadella e pistacchio
(1/2) €3,20 (1 porz.) €6,40

Pizze

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Servizio e Varianti

Delicata
€9,50
Mozzarella, Gorgonzola, Mela verde e Noci
Regina
€9,50
Mozzarella, Cicoria ripassata, Gorgonzola, Capocollo
Reame
€8,50
Mozzarella, Patate, Zucchine, Grana, Rosmarino
Cacio e pepe
€8,70
Mozzarella, Pecorino, Pepe
Gricia
€9,00
Mozzarella, Pancetta, Pecorino, Pepe
Scarola
€9,00
Mozzarella, Scarola (cucinata con Capperi e Olive Taggiasche) e Provola affumicata
Ortolana saporita
€9,00
Mozzarella, Zucchine, Melanzane, Cicoria ripassata, Pecorino
Montanara
€9,50
Mozzarella, Funghi Porcini, Speck, Pecorino grattugiato e Prezzemolo
Marchigiana
€9,00
Mozzarella, Patate, Ciauscolo e Finocchietto
Violetta
€9,00
Mozzarella, Radicchio, Gorgonzola, Pancetta
Calzone scarola
€9,00
Mozzarella, Scarola (cucinata con Capperi e Olive Taggiasche), Provola e Salsiccia
Agostina
€10,50
Mozzarella, Zucchine, Guanciale di Cinta Senese (Az. Le moline) Scorza di Limone, Mandorle Tostate in forno a legna
Classicona
€10,20
Focaccia ripiegata con Mortadella, Bufala e Pesto di Pistacchio
Olio e rosmarino
€4,20
Patate
€6,70
Prosciutto crudo
€7,50
Carpaccio
€9,00
Rughetta, Bresaola, Grana, Sale e Olio
Rustica
€8,00
Cicoria, Pancetta e Grana
Caprese
€8,00
Pomodoro Fresco e Mozzarella
Caprese con bufala
€9,00
Pomodoro Fresco e Mozzarella di Bufala
Tirolese
€9,00
Patate, Gorgonzola e Speck
Rughetta e pachino
€8,00
Burina
€9,00
Patate, Salsiccia, Sale, Pepe e Rosmarino
Arrabbiata
€7,50
Pomodori, Pachino, Origano e Peperoncino
Pugliese
€9,00
Pomodori Pachino, Cipolla, Alici, Capperi, Origano, Peperoncino e Olive Nere
Profumata
€6,40
Prezzemolo, Aglio, Origano, Rosmarino, Peperoncino
Margherita
€6,40
Pomodoro, Mozzarella
Napoli
€7,80
Pomodoro, Mozzarella, Alici
Funghi
€7,40
Pomodoro, Mozzarella, Champignon
Mais
€7,40
Pomodoro, Mozzarella, Mais
Rughetta
€7,40
Pomodoro, Mozzarella, Rughetta
Salamino
€8,00
Pomodoro, Mozzarella, Salamino
Prosciutto
€8,00
Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Crudo
Capricciosa
€8,40 (con uovo €9,40)
Pomodoro, Mozzarella, Funghi Champignon, Prosciutto Crudo, Olive Verdi e Carciofini
Funghi e prosciutto
€8,50
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo e Funghi Champignon
Rughetta e prosciutto
€9,00
Pomodoro, Mozzarella, Rughetta e Prosciutto
Carciofini e tonno
€8,50
Pomodoro, Mozzarella, Carciofini e Tonno
Sfizio
€9,00
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Funghi Champignon, Prosciutto Crudo e Olive Verdi
Salsiccia e funghi
€8,50
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Funghi Champignon
Salamino e funghi
€8,50
Pomodoro, Mozzarella, Salamino piccante e Funghi Champignon
Ghiotta
€9,00
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Funghi Champignon e Prosciutto Crudo
Tonno e cipolla
€8,50
Pomodoro, Mozzarella, Tonno e Cipolla
Salsiccia e salamino
€9,00
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia e Salamino piccante
Amatriciana
€9,50
Pomodoro, Mozzarella, Pancetta, Cipolla, Olive Nere, Grana e Peperoncino
Porcini
€9,00
Pomodoro, Mozzarella e Funghi Porcini
Rotolo
€9,00
Pomodoro, Mozzarella, Stracchino, Pomodori Pachino e Prosciutto Crudo
Porcina
€9,50
Pomodoro, Mozzarella, Pancetta, Funghi Porcini, Grana e Peperoncino
Porcini freschi
€10,00
Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini freschi (solo di stagione)
Rossa
€4,40
Pomodoro e Origano
Pugliese
€7,50
Pomodoro, Cipolla Rossa, Alici, Origano e Peperoncino
Guastafeste
€8,50
Pomodoro, Cipolla, Pancetta, Uovo e Peperoncino
Vetrallese
€9,00
Pomodoro, Cipolla, Fagioli e Tonno
Maresciallo
€5,50
Aglio, Origano, Prezzemolo e Pomodoro
Marinara
€5,50
Aglio, Origano e Pomodoro
Patate
€7,00
Mozzarella, Patate, Sale e Rosmarino
Limone
€6,50
Mozzarella e Buccia di Limone
Mimmo
€7,80
Mozzarella, Alici, Rosmarino e Peperoncino
Ortolana
€8,00
Mozzarella, Melanzane, Zucchine e Cicoria
Rotolo aperto
€9,00
Mozzarella, Pomodori Pachino, Stracchino, Prosciutto e Origano
Mangiafuoco
€9,00
Mozzarella, Scamorza affumicata e Speck
Solofumo
€9,00
Mozzarella Scamorza affumicata e Pancetta
Salmone
€9,00
Mozzarella e Salmone affumicato
Quattro formaggi
€8,50
Mozzarella, Gorgonzola, Emmental e Fontina
Porcini e salsiccia
€9,50
Mozzarella, Salsiccia e Funghi Porcini
Fiori di zucca
€8,00 (con alici €9,00)
Mozzarella, Fiori di Zucca e Alici
Baby
€8,50
Mozzarella, Patate, Prosciutto Cotto, Sale e Rosmarino
Cotto
€7,50
Mozzarella e Prosciutto Cotto
Burina
€8,50
Mozzarella, Patate, Salsiccia, Sale, Pepe e Rosmarino
Carpaccio
€9,50
Mozzarella, Rughetta, Bresaola e Grana
Carbonara
€9,50
Mozzarella, Uovo, Pancetta, Grana e Pepe
Boscaiola
€8,50
Mozzarella, Salsiccia, Funghi Champignon e Olive Nere
Rughetta e gamberetti
€9,00
Mozzarella, Rughetta e Gamberetti
Peperigiana
€8,50
Mozzarella, Crema di Peperoni e Grana
Radicchio e gorgonzola
€8,50
Mozzarella, Radicchio e Gorgonzola
La preferita
€8,50
Mozzarella, Salamino, Funghi, Rosmarino
Bufala
€8,50
Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Origano
Bufala e pachino
€9,00
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Pomodori Pachino e Origano
Bufala e prosciutto
€9,00
Pomodoro, Origano, Mozzarella di Bufala e Prosciutto Crudo
Bufala con alici
€9,00
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Alici e Origano
Bufala con porcini
€10,00
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Funghi Porcini e Origano
Bufala con fiori (solo di stagione)
€9,00 (con alici €10,00)
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Fiori di Zucca e Alici
Bufala con porcini freschi
€11,00
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Funghi Porcini freschi e Origano
 
Bizio
€10,00
Pomodoro, Bufala, Cipolla, Salsiccia
 
Classico
€8,00
Pomodoro, Mozzarella, Funghi Champignon, Prosciutto Crudo e Carciofini
Cotto/Crudo
€8,00
Mozzarella e Prosciutto Cotto/Crudo
Baby
€8,00
Mozzarella, Patate, e Prosciutto Cotto
Carciofini e gorgonzola
€8,50
Pomodoro, Mozzarella, Carciofini e Gorgonzola
Pugliese
€8,50
Pomodori Pachino, Cipolla, Capperi, Alici e Olive Nere
Contadino
€8,50
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia e Cicoria
Burino
€8,50
Mozzarella, Patate, Salsiccia, Sale, Pepe e Rosmarino
Servizio
€1,90
Piccola
-€1
Doppia mozzarella
€1,00
Alici
€1,50
Bresaola
€1,50
Bufala
€2,00
Burrata (stagionale)
€2,00
Capperi
€1,00
Carciofi
€1,50
Ciauscolo
€1,50
Cicoria
€1,00
Cipolla
€0,50
Crema peperoni
€1,50
Fiori di zucca (stagionale)
€1,50
Funghi
€0,50
Gamberetti
€2,00
Gorgonzola
€1,50
Grana
€1,00
Guanciale
€2,00
Lardo
€2,00
Lonza
€1,50
Mais
€0,50
Melanzane
€0,50
Mozzarella senza lattosio
€1,00
Olive verdi
€0,50
Olive nere
€0,50
Pachino
€1,00
Pancetta
€1,50
Patate
€0,50
Pecorino
€1,00
Polpa di granchio
€2,00
Pomodoro fresco
€1,00
Porcini
€2,50
Porcini freschi (stagionale)
€3,50
Prosciutto cotto
€1,00
Prosciutto crudo
€1,50
Radicchio
€0,50
Rughetta
€1,00
Salame
€1,50
Salamino
€1,00
Salmone
€2,00
Salsiccia
€1,50
Scamorza
€1,00
Scarola
€1,00
Speck
€1,50
Stracchino
€1,50
Tartufo (stagionale)
€3,50
Tonno
€1,50
Uovo
€1,00
Wurstel
€1,00
Zucchine
€0,50
Nuda
€1,50

Dolci

FOTO_4
Gelato artigianale
€5,30 (piccolo) €6,30 (grande)
Cioccolato, Nocciola, Crema, Fiordilatte, Biscotto, Stracciatella, Caffè, Pistacchio, Variegato alla nutella, Limone (solo d'estate), Fragola (solo d'estate)
Pannacotta
€5,50
Al gusto Cioccolato, Frutti di Bosco, Caramello, Nutella o Fragola
Crema catalana flambé
€5,50
Tiramisù della casa
€5,50
Fragole
€5,20  (con gelato €6,70) (con panna €5,70)
 
Fagottino ricotta e pistacchio
€5,50
 
Affogati al liquore
€6,00
Affogati al caffè
€5,50
Sorbetteria ranieri
€5,00
Tartufo bianco, Tartufo nero
Cheese cake
€5,50
Con Frutti di Bosco, Cioccolato, Caramello, Nutella o Fragola
Fagottino alla nutella
€5,50
Tortino caldo al cioccolato
€6,50
Con una pallina di gelato e panna